Чтобы молоко было сытным и полезным для грудного ребенка, мама каждый день должна полноценно питаться. Вся еда должна быть богата белками жирами, микроэлементами, углеводами, витаминами, необходимыми растущему организму.
Белки
Их количество в дневном меню - 20 %. Это составляет 2 грамма на каждый килограмм общей массы мамы. Прежде всего, это должны быть белки животного происхождения: нежирная рыба и мясо, молоко, кефир и другие кисломолочные продукты, сыр, яйца, творог. Все продукты при этом должны быть свежими и качественными. Лучше отдавать предпочтение домашним кисломолочным и мясным товарам.
Жиры
Количество жиров не должно превышать 15 %. Главными их источниками являются животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, мясо, рыба.
Углеводы
Наиболее важная составляющая дневного рациона, поэтому соотношение углеводов наибольшее - 60 %. Однако при этом нужно помнить, что свежую выпечку, сильно сладкие каши и соки лучше не употреблять, потому что они часто провоцируют процессы повышенного газообразования.
ВАЖНО! Еда должна быть разнообразной и безопасной. В сутки нужно пить больше жидкости.
Что можно есть после родов кормящей маме новорожденного
Большинство молодых мам после рождения ребенка боятся, что с началом этого периода им вообще ничего нельзя будет есть. На самом деле это неправда, ведь рацион всегда можно разнообразить здоровой, полезной и вкусной пищей.
Овощи и фрукты
Овощи должны обязательно присутствовать в рационе каждый день, ведь они очень полезны и важны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В первый и второй месяц они должны быть только вареные и пареные. Свежие овощи и соки из них можно вводить в небольшом количестве на четвертом месяце после начала лактации.
Не забывайте, что картофель, морковь, цветная капуста, баклажаны, болгарский перец не обязательно следует жарить или заливать большим количеством масла и майонеза, чтобы они стали вкусными.
Красная рыба
ВАЖНО! На время лактации вообще лучше исключить экзотические, не привычные для нас овощи и фрукты.
Что касается фруктов, то самыми безопасными считаются яблоки зеленых сортов (обязательно в печеном виде) и бананы. Нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам, не есть арбузы в мае и клубнику в феврале. От слив, груш, винограда, цитрусовых и малины вообще следует отказаться на время лактационного периода.
Птица, мясо и мясные изделия
Мясные продукты значительно увеличивают количество молока, восполняют силы и насыщают организм. Среди допустимых сортов считается говядина, телятина, курица, индейка, кролик. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного.
Колбасу, копчености, сосиски и другие полуфабрикаты вводить в свой рацион в течение всего лактационного периода не рекомендуется вообще, потому что большинство из них имеет сомнительный состав и срок годности.
Мясо
Рыба и морепродукты
Рыба - обязательная составляющая рациона кормящей мамы. Ее можно кушать в вареном и пареном виде. Предпочтение следует отдавать красной рыбе и нежирным сортам:
- Хеку;
- Минтаю;
- Треске.
Красная рыба
Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски) лучше не употреблять минимум до 6-8 месяцев. Они являются причиной многих аллергических реакций. Вводить их в свой рацион нужно по одной штучке, обязательно прослеживая реакцию малыша.
Опасность морепродуктов заключается в том, что не известно, где они были выловлены, в каких условиях обитали и хранились, будучи уже в замороженном виде.
Крупы
Отличное решение для обогащения грудного молока полезными микроэлементами. Крупы можно добавлять как в супы, так и варить каши в качестве гарнира. Практически все их виды разрешены в неограниченном количестве. Единственное условие - они должны быть приготовлены в домашних условиях на чистой воде. С 6 месяца их можно готовить на молоке.
Крупы
От пшенной и перловой крупы нужно будет отказаться до момента, когда малышу исполниться три месяца .
Молочные продукты
Эти продукты отвечают за насыщенность нашего организма полезными лактобактериями, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Молодая мама должна употреблять их обязательно в больших количествах. При этом разрешается пить молоко, кефир, ряженку, есть творог и сметану.
Молочные продукты
Что нельзя кушать кормящей маме
Период грудного вскармливания должен быть лишен следующих продуктов:
- Жирного, жареного, копченого, слишком соленого, перченого;
- Алкоголя в любых его проявлениях;
- Газированных напитков;
- Кофе, какао;
- Крепкого черного чая и зеленого чая, в составе которого есть фруктовые добавки;
- Шоколада;
- Свежей выпечки, жирных тортов и пирожных;
- Солений, полуфабрикатов и консервов;
- Полуфабрикатов;
- Фасоли, гороха;
- Фруктов и овощей, не характерных для нашего климата;
- Грибов - тяжелый продукт для детской пищеварительной системы.
ВНИМАНИЕ! Зафиксировано много случаев, когда грибы провоцировали серьезное отравление.
Аллерген-содержащие продукты
К ним относят овощи, фрукты, произрастающие далеко за пределами места жительства молодой мамы. Лучше есть то, что является привычным и хорошо знакомым нашему организму.
Чаще всего вызывают аллергию у малыша такие продукты:
- Шоколад;
- Цитрусовые;
- Помидоры;
- Грибы;
- Орехи;
- Морепродукты;
- Яйца;
- Некоторые виды рыбы;
- Консервы;
- Клубника, малина, все красные овощи и фрукты;
- Морковь;
- Коровье молоко (хотя бы в первый месяц жизни).
Если у матери есть слабо выраженная аллергия на какой-либо продукт, не следует употреблять его минимум до года, пока не закончится период вскармливания грудным молоком. После введения каждого нового продукта должна проходить неделя. Только так удастся определить в случае необходимости на что у малыша появилась сыпь или возникло покраснение.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Список продуктов, которые можно кушать после родов довольно большой. Он представлен в следующей таблице.
|
Особенности употребления |
|
|
Кисломолочные продукты |
Самым полезным для мамы и малыша является кефир. Допустимое суточное его количество не должно превышать пол-литра. Если употреблять его слишком много, можно спровоцировать вздутие животика или появление диареи. |
|
Разрешается в небольшом количестве. При этом он должен иметь сливочный вкус, не быть слишком острым или соленым. |
|
|
Творог, ряженка, простокваша |
Лучше остановить свой выбор на домашних продуктах, ведь они будут действительно натуральными и полезными, без содержания консервантов и добавок. |
|
В недельном рациона она должна появляться только два раза в неделю. Это очень аллергенный продукт. Кроме этого, сорта рыбы должны быть нежирными. Это может быть, например, минтай, хек, судак. |
|
|
Только запеченные. Предпочтение нужно отдать зеленым сортам, которые будут выращены не за границей. Так они будут лишены специальной обработки и окажут большую пользу для малыша. |
|
|
Морковь, свекла, кабачек |
Употребляют только в вареном и запеченном виде не раньше, чем через 3 месяца после родов. Объясняется это тем, что морковь - сильный аллерген, а свекла может вызывать жидкий стул у ребенка. |
|
В первый месяц количество их употребления нужно ограничить до одной штуки в день. Вообще, этот фрукт очень полезен, ведь имеет в своем составе много витаминов и микроэлементов. |
|
|
Варят на овощных и мясных (нежирных) бульонах. Главное, чтобы в них не было капусты и бобовых. |
|
|
Растительное масло |
Допустимая норма в день составляет 15 мл. Лучше использовать нерафинированное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое. |
|
Сливочное масло |
Обязательный продукт, который можно употреблять с бутербродом или добавлять в кашу. Максимальное количество в день - 25 мл. |
|
Можно вводить в рацион любые хлебобулочные изделия, но они должны быть уже несвежими (кушает их кормящая мама на второй день после выпекания), чтобы не вызвать сильного вздутия животика. |
|
|
Макароны |
Предпочтение лучше отдать твердым сортам пшеницы. Можно употреблять их с первых дней жизни ребенка. |
|
Вводят в свой рацион с осторожностью. Обязательно следят за реакцией крохи, поскольку белок - очень сильный аллерген. |
|
|
Картофель |
Самым полезным будет запеченный, сваренный в мундире или в виде пюре. |
|
Как можно больше нужно пить чистой, негазированной воды без красителей. Отличным решением будет употребление компота из сухофруктов. |
|
|
Зеленый чай без ароматических добавок и некрепкий черный чай. Чем крепче будет напиток, тем хуже сон ребенка. |
|
|
Сладости |
В первые месяцы после родов разрешено съедать только галетное печенье, бублики и сухарики. |
Список запрещенных продуктов
|
Небольшое количество в объеме одной конфеты разрешается употреблять только с третьего месяца жизни малыша. |
|
|
Икра и морепродукты |
Икра - полезный продукт, если она будет иметь хорошее качество. К морепродуктам следует относиться с осторожностью, потому что большинство из них могут накапливать вредные металлы, наличие которых в организме матери и ребенка сыграют негативную роль. |
|
Овощи в сыром виде |
Полный запрет на помидоры, редис, капусту и огурцы в первые три месяца жизни крохи. |
|
Овощи, фрукты и ягоды красного цвета |
Мать должна воздержаться от употребления малины, клубники и земляники. Лучше всего попробовать их через пять месяцев после рождения. |
|
Запрещена в любом виде: тушеном, сыром, вареном, поскольку провоцирует возникновение сильнейшего метеоризма. |
|
|
Различные виды бобовых, лук, чеснок |
Кушать их нужно с большой осторожностью, поскольку они могут дать молоку неприятный привкус, в результате чего ребенок откажется его есть. |
|
Груши и виноград |
Под запретом, пока не пройдет хотя бы полгода после родов. Они провоцируют сильное газообразование |
|
Дыня, арбуз |
Разрешается употреблять только домашние виды, потому что магазинный товар может привести к отравлению |
|
Цитрусовые и различные экзотические фрукты |
До трех месяцев их есть не следует вообще, потому что это сильные аллергены. Спустя 3-4 месяца разрешается употреблять фрукты не больше, чем по одной дольке в день. |
|
Следует отказаться от них в первые полгода. |
|
|
Колбаса, сосиски, копчености, полуфабрикаты |
Из-за непонятного состава и качества данной продукции, в свой рацион их лучше вводить как можно позже. |
|
Свежая выпечка, торты с жирным кремом |
Провоцируют возникновение проблем с животиком. |
|
Манная крупа |
Из-за нее часто возникает метеоризм. |
|
Перловая каша |
Запрещается кушать ее до трехмесячного возраста крохи |
|
Газированные и крашенные напитки |
|
|
Крепкий чай с добавками, кофе |
Нарушает сон малыша, вызывает бессонницу. |
|
Жирная, жареная, копченая еда |
Тяжелая для пищеварительной системы ребенка. |
|
Гамбургеры, хот-доги и другие блюда из фаст-фуда |
Имеет сомнительное происхождение и состав, много соусов, которые вредны для организма. |
|
Мороженое |
Содержит консерванты и красители. |
|
Спиртное |
Вредно в любом лактационном периоде. |
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов
Диета в первый месяц - самая строгая, даже если у мамы нет аллергии на продукты питания. Пищеварительная система новорожденного еще до конца не развита и не готова получать сложную, жирную взрослую пищу. Копчености, полуфабрикаты, соленые огурцы и помидоры, капусту в любом виде, много специй вообще не рекомендуется вводить в свой рацион.
Если аллергической реакции не будет у малыша после того, как мама съест какой-то запрещенный продукт, то это может спровоцировать боль в животе, повышенное газообразование и колики.
Пить разрешается воду, компоты из сухофруктов. От коровьего молока лучше пока воздержаться, потому что довольно часто оно провоцирует появление аллергии.
ВАЖНО! Допустимо пить козье молоко, предварительно разбавляя его на половину водой. Оно очень полезно и практически никогда не вызывает аллергию.
Дневной рацион может включать в себя следующие продукты:
- Кисломолочные напитки;
- Творог, сыр;
- Сливочное, растительное масло в небольших количествах;
- Нежирное мясо и рыба;
- Каши на воде;
- Зеленые фрукты;
- Тушеные овощи;
- Супы на овощном бульоне или на втором мясном бульоне.
Дневной рацион мамы младенца
Такая диета может продолжаться в течение всего периода лактации, а может постепенно расширяться с каждым месяцем.
Правильное питание кормящей мамы по месяцам - таблица
Правильное питание не только обогатит молоко полезными веществами, но и поможет быстро похудеть после родов. Рассмотрим основные его принципы в зависимости от возраста малыша.
Как при помощи питания улучшить качество и количество молока
Меняя свой привычный рацион питания на диетический, кормящая мама существенно повышает качество молока, обогащая его цинком, йодом, железом, кальцием и другими полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы увеличить выработку молока, следует есть больше говядины (вареной, тушеной или запеченной) и пить больше жидкости:
- Чистую воду;
- Чай с добавлением мелисы, крапивы, мяты, ведь они отлично стимулируют появление молока;
- Компоты из сухофруктов.
Чтобы не потерять из своего организма много витаминов, а также обеспечить ребенка достаточным их количеством, нужно есть гречневую, овсяную кашу, печеные овощи и фрукты, различные кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Однообразная вареная пища быстро надоест маме и вызовет появление запоров.
Питьевой режим во время лактации
Особое внимание необходимо уделить также количеству выпиваемой жидкости в сутки. Чем больше воды, тем больше в итоге будет молока. Кроме воды разрешается пить молоко, не концентрированные домашние соки, чай.
ВНИМАНИЕ! Привычное суточное количество жидкости нужно увеличить хотя бы на 1 л.
Необходимо запомнить, что сразу после родов в течение 3-4 дней категорически запрещено пить много жидкости. Общий ее объем должен ограничиться одним литром. Причина этого связана с выработкой молозива в первые трое суток после родов. Избыток жидкости в организме приведет к быстрому появлению молока в большом количестве. Это затруднит отток молозива и приведет к лактостазу.
Пить нужно 2-3 литра воды в день
Что о правильном питании для кормящих говорит доктор Комаровский — видео
Придерживаясь правильного, здорового питания во время лактации, можно вырастить действительно здорового малыша. Он не будет знать, что такое аллергия или колики. Мама при этом будет спать спокойно, сможет быть активной и радовать своего ребенка, изучая вместе с ним окружающий мир.
Настал долгожданный момент рождения малыша. С этого момента в жизни мамы наступает новый этап жизни. Главная задача - это вырастить здорового, крепкого ребенка. Питание мамы в первые дни после родов является ключевым моментом для дальнейшей лактации.
Поговорим, как правильно питаться, чтобы ночи были спокойными и момент материнства не омрачали негативные факторы.
Что можно есть маме после родов
Очень часто родственники забывают, что родившая женщина это не беременная. Да во время вынашивания исполнялся любой гастрономический каприз от клубники зимой до селедки ночью. Хочу заметить, теперь такие изощрения прекращаются и мамочка переводиться на правильное сбалансированное питание.
После родов организм женщины претерпевает очередную физиологическую перестройку, поэтому правильное питание необходимо не только малышу, но и маме.
Что есть нельзя
Чтобы избежать многих негативных моментов послеродового периода первые сутки после родов исключаются все продукты, которые могут вызвать вздутие живота у мамы, ребенка, а также аллергические реакции.
Справка
Послеродовый период может способствовать обострению хронических заболеваний у женщины, особенно желудочно-кишечного тракта. Строгая диета поможет легко пройти через этот момент.
К запрету относят относительные (продукты, которые нельзя употреблять в первый месяц после родов) и абсолютные (продукты которые нельзя употреблять на весь период лактации) запрещенные продукты.
Относительно запрещенные продукты первый месяц после родов:
- свежие овощи и фрукты в первый месяц могут привести к вздутию кишечника у ребенка;
- свежее молоко, также может стать причиной чрезмерного газообразования;
- соки, компоты из красных фруктов могут стать причиной аллергических реакций у малыша;
- мед, шоколад, какао являются аллергенами для ребенка;
- лук, чеснок в свежем виде и другие пряности могут стать причиной отказа от груди малыша из-за изменения вкуса грудного молока;
- свежая выпечка, мучные продукты;
- соленья.
Абсолютно запрещенные продукты:
- алкоголь;
- жаренная, острая пища;
- кофе;
- газированные напитки;
- майонез, уксус;
- копченные и термически необработанные мясные продукты (хамон, паршруто крудо, строганина и т.д);
- суши, сырые морепродукты, креветки, устрицы;
- грибы;
- консервированные овощи, а именно маринованные.
Итак, разобравшись с продуктами, которые запрещены роженицам, разберем меню первых дней после родов. Порой бедные вторые половинки по незнанию тащат в роддом все то, что любила их любимая до момента родов: колбасу, пирожные, клубнику, соки цитрусовых, молоко, конфеты, печенья. Естественно все это отправляется обратно домой. Поэтому предлагаем примерное меню первых суток после родов.
Меню первых дней после родов
1-й день
Завтрак: Чай горячий, ломтик вчерашнего хлеба лучше зернового, сливочное масло, сыр неострых и нежирных сортов, каша на воде.
Обед: Овощной суп. Пюре картофельное с паровыми котлетками из куриной грудки. Ломтик зернового хлеба. Компот из сухофруктов.
Полдник: Нежирный натуральный йогурт, печеное зеленое яблоко.
Ужин: Рыба нежирных сортов отварная с тушеными овощами. Чай горячий с сухариком.
Справка
Для улучшения и стимуляции лактации рекомендовано горячее питье не менее 1 литра в день. Чай должен быть не крепким!
2-й день
Завтрак: Нежирный творог, ломтик зернового хлеба, масло сливочное, чай со сгущенным молоком.
Обед: Куриный суп с лапшой. Запеканка овощная с сыром. Ломтик зернового хлеба. Компот из сухофруктов.
Полдник: Нежирный кефир 1% и печенье
Ужин: Рыбные тефтели, каша гречневая, ломтик зернового хлеба. Чай со сгущенкой. Печеное зеленое яблоко.
3-й день
Завтрак: Творожная запеканка, ломтик хлеба со сливочным маслом, чай с лимоном.
Обед: Рыбный суп, отварная грудка индейки с тушеными овощами, ломтик зернового хлеба. Один банан, сок из зеленых яблок.
Полдник: Йогурт натуральный, печенье.
Ужин: Отварной телячий язык, пшеничная каша, приправленная оливковым маслом, ломтик зернового хлеба. Чай с лимоном.
Готовим вместе
Очень часто вторые половинки не знают о том, что нужно принести своей любимой в роддом. Подсмотрев рецепты в поваренной книге, не всегда получается то, о чем пишут авторы. С такой проблемой сталкивался каждый мужчина родившей женщины, скажу по секрету и мой муж тоже. Чтобы избежать таких казусов разберем несколько рецептов вместе.
Овощной суп
Потребуется:
- картофель 2 средних клубня;
- пастернак 1 корень;
- морковь 1 корень;
- болгарский перец желтый или зеленый 1 штучка;
- петрушка 1 корень;
- средняя луковица;
- зелень петрушки, укропа;
- оливковое масло 2 столовой ложки;
- соль по вкусу.
Готовим: По сути суп очень легок в приготовлении, поэтому не переживайте ваша вторая половина оценит ваши старания. Если вы обратили внимание на ингредиенты, здесь отсутствуют овощи, которые могут вызвать аллергию у малыша.
Берем сотейник и разогреваем его, режим лук мелко. В сотейник вливаем оливковое масло 2 столовые ложки и помещаем нарезанный лук. Пассируем до прозрачности, затем добавляем пастернак нарезанный полукольцами, корень петрушки, также нарезанный и морковь. Немного прогреваем и добавляем горячей кипяченой воды около 1500 мл. Варим 5-10 минут, затем добавляем очищенный и нарезанный кубиком картофель, оставляем на среднем огне 5-7 минут (готовность картофеля всегда проверяется на зубок), после добавляем нарезанный болгарский перец. Варим 2-3 минуты, солим и заправляем супчик мелко нарезанной зеленью. С таким супом ваша вторая половинка быстрее реабилитируется после родов, а малыш будет вам очень благодарен.
Куриная грудка с овощами
Потребуется:
- куриная грудка 1 штука;
- средняя луковица 1 штука;
- морковь 1 штука;
- кабачок 1 штука;
- корень сельдерея половина корневища;
- болгарский перец зеленый или желтый 1 штука;
- тимьян 2-3 веточки;
- оливковое масло 2-3 столовой ложки;
- лимоновый сок 2 столовые ложки;
- фольга для запекания;
- соль по вкусу, душистый перец 2 штучки.
Готовим: Для этого блюда вам не нужна особенная сноровка, только внимательность. Итак, разогреваем духовку 190° С. Хорошо моем куриную грудку и обсушиваем бумажным полотенцем. Отрываем кусок фольги примерно 30-40 см, смазываем ее оливковым маслом 1 столовой ложкой, остальное количество нам необходимо для маринада.
Маринад: 2 столовые ложки масла смешиваем с соком лимона, добавляем соль и тщательно смешиваем. Обмазываем грудку.
На фольгу помещаем порезанный кольцами лук, затем располагаем грудку курицы, вокруг помещаем нарезанные кубиком овощи, веточки тимьяна и душистый перчик, остаток маринада выливаем на овощи. Сворачиваем фольгу с грудкой и овощами в виде пакета. Помещаем в разогретую духовку на 30 - 40 минут. Ву а ля и ваш шедевр готов! Приятного аппетита!
Надеюсь, эти рецепты вам пригодились, и вы смогли удивить ваших любимых женщин только что ставших мамочками своими кулинарными способностями.
Справка
Питание после родов должно быть маленькими порциями. Меню подбирается согласно состоянию женщины. После кесарева сечения, меню отличается от питания мамочек родивших естественным путем.
Рацион питания женщин перенесших кесарево сечение существенно отличается. Такие мамочки первые сутки кроме воды без газа с лимоном не получают, затем на вторые сутки разрешается:
- сухарики;
- кефир 1%;
- чай некрепкий;
- каши на воде слизистой консистенции.
На третьи сутки можно вводить овощные отвары, пюре, йогурт натуральный нежирный. Четвертые сутки после операции разрешается употребление нежирных сортов мяса и рыбы.
Справка
Питание после кесарево сечения направлено на регулирование кишечного тракта роженицы. Твердая пища не рекомендуется в первые сутки во избежание запоров, расхождений швов.
Питание рожениц, которые перенесли осложнения во время родов в виде местных разрывов, также несет щадящий характер. Таким мамочкам показана в первые сутки жидкая пища, кисломолочные продукты. Исключаются продукты вызывающие газообразование и запоры.
В заключении хочу сказать одно, о того как будет питаться мамочка зависит не только ее состояние, но и самочувствие малыша. Внимательно отнеситесь к своему рациону во время естественного вскармливания. Будьте здоровы!
Источники:
- Ассоциация специалистов по репродуктивному здоровью: «Послеродовое консультирование».
- Sutter Health CPMC: «Питание после родов».
- Здоровье Саттера: «Послеродовое питание».
- Пищевые услуги в перинатальной помощи: 2- е издание: «Ch. 2: Пищевые проблемы женщин в преконцептивном, пренатальном и послеродовом периодах ».
- Eatright.org/Academy of Nutrition and Dietetics: «Советы по здоровой послеродовой потере веса».
- Министерство сельского хозяйства США: «Советы для кормящих мам»
- Здоровье детей Стэнфорда: «Новая мама - забота о себе после рождения».
- ParentHealth123 / WithinReach: «Послеродовая диета и физические упражнения».
- Клиника Майо: «Здоровье младенцев и малышей».
- First Steps Nutrition Trust: «Здоровое питание для новых мам»
Кормление грудью, несмотря на все возникающие по пути трудности, можно без преувеличения назвать самым блаженным периодом материнства. И не только потому, что звание «кормящая мать» дает ей некие привилегии или особый почет в семейном кругу.
Кормление ребенка собственным молоком дарит женщине массу положительных эмоций от умиления до восторга.
Правда, бывает, что сама мама или окружающие ее родственники пытаются навязать себе, а значит, и ребенку скудный, диетический рацион, создавая ажиотаж и лишние нервы вокруг питания. Нервозность легко привнести в атмосферу семьи, если проблему – что можно кушать после родов – рассматривать как систему запретов и ограничений.
Вконтакте
Одноклассники
Учитывая, что рацион кормящей мамы должен состоять из сбалансированного, легкоусвояемого и при этом калорийного набора продуктов, современная медицина утверждает, что после родов можно кушать почти все. Есть небольшие ограничения, о которых еще будет сказано, а пока предлагаем ознакомиться с основными требованиями к рациону кормящей.
- Минздравсоцразвития рекомендует поддерживать суточную калорийность пищи, потребляемой лактирующей женщиной, на уровне 2735 ккал, что примерно на 500 ккал больше, чем в среднем для женщины.
- То, что можно есть кормящей маме после родов, следует разделить на 5-6 приемов в день, чтобы не переедать, но и не допускать голодания.
- Для поддержания нормальной лактации женщине необходимо обильное питье – не менее 2-2,5 л жидкости в день (компотов, питьевой воды), из них 200-300 мл должно приходиться на кисломолочные продукты.
- Для стимуляции двигательной активности кишечника обязательно кушать овощи – не менее 400 г, ягоды и фрукты – порядка 300 г, пить соки (лучше с мякотью) – 200-300 мл.
- рекомендуется получать в составе продуктов питания до 10 мг железа (из мяса).
Рацион питания должен быть достаточно разнообразным
Обязательным для списка, какие продукты можно и нужно кушать кормящей маме, является употребление достаточного количества всех основных продуктовых групп:
- мяса и рыбы;
- хлеба и хлебобулочных изделий;
- круп;
- сливочного и растительных масел;
- яиц, молока и молочных продуктов;
- овощей, фруктов и ягод.
Нет никакой проблемы в том, что можно кушать маме после родов, так как выбор продуктов для кормящей женщины, за небольшим исключением, практически не ограничен.
Список продуктов, которые роженице нельзя включать в рацион
Основное требование к питанию кормящей матери: еда после родов должна быть полноценной и безопасной. Под безопасностью подразумевается не только свежесть и качество, но способы приготовления. Например, необходимо свести к минимуму употребление:
- жареного – представляет канцерогенную опасность;
- соленого – задерживает жидкость в организме, приводя к отекам и повышению кровяного давления;
- консервированного – может вызвать ботулизм, отравление; можно только заводскую консервацию для детей – пюре, соки;
- копченых блюд – канцерогенная опасность.
Кроме того, эта продукция вредна для работы печени и ЖКТ, провоцирует нарушение жирового обмена и в стенках сосудов, поэтому ни кормящей маме, ни ее малышу совершенно не полезна.
Атеросклеротические бляшки в сосудах
По той же причине не стоит налегать и на слишком жирные и острые блюда. В список продуктов, которые нельзя есть или пить кормящей матери, вошли:
- , энергетические напитки, сладкие газировки;
- вяленая рыба, грибы и другая продукция, способная вызвать ботулизм или пищевое отравление;
- сырая рыба;
- острые и слишком пряные блюда (например, с , хреном и другими жгучими специями);
- непривычные продукты (например, яркие тропические фрукты), которые мама не ела до беременности и родов – неизвестно, как отреагирует на них организм ребенка.
При подборе продуктов питания женщине всегда следует задумываться о возможной реакции малыша и отказываться от блюд, способных вызвать у него повышенное газообразование и колики – бобовых, сырой капусты, орехов, газированной воды. Если мама нормально переносит эти продукты и у малыша нет негативной реакции на них, их можно есть в небольших количествах.
Чтобы период грудного вскармливания не превратился в еще одно бремя для только что родившей женщины, ей нужно кушать в соответствии со своими вкусовым предпочтениям, с удовольствием и пониманием того, что своей трапезой она косвенно делится с малышом. Чем меньше ограничений будет введено в рацион, тем быстрее младенец адаптируется к семейным традициям питания, сформирует у себя схожие предпочтения к пище. Вот несколько рецептов, которые не только можно кушать после родов кормящей маме, но и которые могут стать любимым семейным блюдом.
Сибирский лапшевник
Залить 1,5 литрами воды кусок домашней курицы или индейки, довести до кипения. После снятия пенки с бульона подсолить, добавить мелко нарезанную луковицу и немного натертой моркови, варить до готовности мяса.
Отдельно взбить в миске 1 яйцо со щепоткой соли, круто замесить мукой, раскатать в тонкий пласт. Разрезать пласт на полоски шириной 5 см, а каждую полоску – на тонкую (не более 2-3 мм) лапшу. Всыпать в кипящий бульон, дать покипеть 1 минуту и снять с огня. Лапшевник отлично сочетается с домашними сухариками.
Лапша домашняя
Фаршированные овощи (кабачки, помидоры, перцы)
Приготовить мясной фарш, добавить в него мелко нарезанный лук – примерно в половину объема мяса, и на ¼ объема – сырой рис, хорошо промытый в проточной воде, подсолить.
Сырые молодые кабачки порезать на цилиндры длиной примерно 8 см. Чайной ложкой вынуть из них мякоть (ее можно добавить в фарш). Полученные «трубочки» начинить фаршем. Если фарша окажется больше, чем кабачков, можно нафаршировать несколько сладких перцев или средних томатов (их тоже берут сырыми и выбирают мякоть ложкой), сборное блюдо выглядит красивее.
Сложить фаршированные овощи в кастрюлю, залить кипятком, чтобы чуть покрыл и поставить варить на слабый огонь.
Тем временем отдельно в сотейнике протушить лечо – нарезанные произвольно лук, морковь, сладкий перец и помидоры (можно использовать вынутую из них мякоть) до готовности.
Когда рис в фарше полностью проварится, вылить в кастрюлю лечо, посыпать рубленой свежей зеленью (сбор из петрушки, кинзы, и базилика), довести до кипения и снять с огня.
Фаршированные овощи
Заключение
- Женщине после родов можно кушать все, что не вредит ее здоровью и безопасно для малыша, находящегося на грудном вскармливании.
- Рацион кормящей мамы должен быть легкоусвояемым (для предупреждения запоров), разнообразным и сбалансированным, а также достаточно калорийным.
- Для поддержания лактации кормящая мама должна пить не менее 2-2,5 л жидкости в день.
Вконтакте
После рождения малыша, все, что женщина принимает в пищу, передается ему через грудное молоко. Питание после родов в первые дни продумывается заранее. Следить нужно за сбалансированным составом, качеством продуктов. Для этого можно заранее составить рацион с учетом вкусовых особенностей мамы и возможности употреблять в пищу продукты, которые будут полезными для ребенка, не вызовут аллергию.
Особенности
Важно выбирать такие продукты, в составе которых высокое содержание витаминов и микроэлементов. В составе не должны присутствовать аллергены. Организм малыша еще слабый, реакция на пищу мамы может быть непредсказуемой.
Питание роженицы в первые дни после родов состоит из продуктов, безопасных для ребенка. Для этого необходимо придерживаться простых правил:
- нельзя курить, употреблять алкогольные напитки;
- фрукты рекомендуется сортировать. В первое время исключают красные и желтые, а вот зеленые, наоборот, разрешены;
- рыбные и мясные продукты варят, готовят на пару. Лучше выбирать нежирные сорта;
- полезными являются каши, так как они способствуют лактации;
- для равномерного поступления молока, кушать следует каждые несколько часов.
Обращают внимание на то, чтобы питание было диетическим.
Питание мамы в первые дни после родов можно делать разнообразней с каждой неделей. Новые продукты вводятся постепенно, при этом необходимо следить, как будет реагировать организм малыша.
Если в течение нескольких дней состояние не ухудшается, значит, продукт можно кушать и дальше. Если же, наоборот, то в следующий раз пробуют блюдо через месяц.
Питание для роженицы имеет большое значение, поэтому его требуется разнообразить и сделать полноценным. Входящие в состав витамины и микроэлементы влияют на развитие малыша. А мама восстановит силы намного быстрее. Важна и диета роженицы в первые дни после родов, иначе у ребенка могут быть аллергия или расстройство желудка.
Рацион
Молочные продукты необходимы в рационе каждый день, это первая и незаменимая еда после родов. Важно обратить внимание на сроки изготовления и хранения. Продукты выбирают натуральные по составу, без подсластителей.
Что можно есть сразу после родов:
- нежирные сорта мяса: кролик, говядина, индейка, курица. Их варят и запекают, чтобы сохранить питательные вещества;
- крупы разрешается любые. Готовить их стоит на воде, а не на молоке;
- яйца рекомендуют употреблять перепелиные. А вот куриными лучше не увлекаться;
- овощи варят, или тушат. Можно делать рагу из картофеля, кабачков, моркови и брокколи. Разрешается свежий огурец, но без кожицы;
- рыба — обязательный продукт, который поможет маме не набрать вес, а у ребенка будет развиваться мозг. Можно приготовить судак, минтай или треску;
- не употребляют свежие фрукты натощак. Можно употреблять яблоки сырые, или печеные. Не стоит есть бананы и цитрусовые;
- рекомендуется добавить в пищу орехи, подсушенный черный и белый хлеб;
- макароны выбирают быть без яичной добавки.
Первое время родильницы должны четко соблюдать рацион. Диета будет эффективной в том случае, когда питание будет правильным в зависимости от набранного веса и состояния организма женщины. Поможет в этом специалист.
Правила
Первые результаты нормолизации пищеварения женщина заметит уже через пару недель. Правильное питание в первую неделю после родов – равномерное. Еда подбирается легкой и некалорийной. Рекомендуется принимать пищу не менее пяти раз в день.
Специального плана питания нет, но есть несколько правил:
- привычное питание меняется. Требуется отказаться от тяжелой жареной пищи, а также продуктов, которые когда-то считались полезными. К ним относится помидор, цитрусовые, молоко;
- рекомендуется пить минеральную воду без газа, отвар шиповника для поднятия иммунитета и уровня гемоглобина;
- йогурт и творог следует покупать без добавок;
- нужно исключить рис, но можно картофельное пюре.
Это простая диета, которая поможет быстрее вернуться в форму, обеспечить организм женщины в послеродовом периоде необходимыми веществами. Через месяц после рождения ребенка количество разрешенных продуктов будет увеличиваться.
- сразу после прихода домой можно кушать маме овсяную и гречневую кашу, тыкву, вареные овощи;
- на второй неделе добавить кефир, яйца и рыбу;
- на третьей – говядину на пару и хлеб;
- следующие две недели разрешается сыр, спагетти, салаты;
- дальше можно ввести уху и суп с мясом.
В питании должны быть три обычных приема пищи и два перекуса. Полдник присутствует обязательно.
Питание
Когда женщине чего-то хочется, можно съесть кусочек. Однако питание после беременности – это важный момент, так как организм малыша еще не сформировался. Для этого нужно забыть о некоторых продуктах.
Исключают:
- бобовые;
- чай и кофе;
- яйца;
- шоколад;
- лук и чеснок;
- колбасу;
- суши и не прожаренное мясо;
- икру красную и черную;
- плоды красного цвета;
- экзотические фрукты;
- газированные напитки и квас;
- грибы;
- соусы, майонез, кетчуп;
- выпечку;
- копчености.
Каждой маме специалисты советуют есть после родов такую пищу, которая будет полезной не только для нее, но и для ребенка. Правильно подобранное питание поможет восстановить организм роженицы. Главное, настроит пищеварительную систему малыша, укрепит иммунитет, защитит от заболеваний.
Вопросы и проблемы первых дней после родов
Первые дни после родов, особенно в том случае, если это произошло с женщиной впервые, кажутся очень сложными. Хотя она находится в роддоме, и медицинские работники готовы прийти на помощь. Однако к некоторым вещам нужно быть готовой и знать о них заранее.
Очень важно правильное питание роженицы в первые дни после родов и потом в течение всего грудного вскармливания. Как ни странно, но в большинстве случаев самым правильным является употребление «больничной» пищи. Да, в основном это постная рыба, каши, тушеная капуста и пр. Невкусно, как многим кажется. Но именно такое питание считается здоровым и безопасным для ребенка. Ведь от того, что кушает мать, зависит состав грудного молока и, в результате, самочувствие ребенка. Из того, что можно есть кормящей маме в первые дни после родов, и что могут принести ей близкие люди - это фрукты. Без цитрусовых лучше обойтись - они сильные аллергены, а вот зеленые яблоки будут отличным десертом для роддома. Колбасные же изделия, которые так часто передают родственники роженицам, на первые дни после родов питание не лучшее.
Качественная пища - вот что нужно для быстрого восстановления организма. Кроме этого многое зависит от самой роженицы. Ей необходимо постараться предпринять действия для быстрого сокращения матки. Это и для здоровья хорошо, и для фигуры. По возможности нужно практически сразу же после родов надеть специальный послеродовой бандаж. В крайнем случае, заменить его пеленкой. Спать лучше на животе, если это не доставляет болезненных ощущений - так матка быстрее сокращается. В большинстве роддомов также делают с этой целью женщинам после родов уколы окситоцина.
Если у женщины есть разрывы промежности , или во время родов была произведена эпизиотомия, необходима тщательная личная гигиена. В первые 2-3 недели в таких случаях обычно рекомендуют не сидеть, во избежание расхождения швов. Но это не значит, что подмывания также опасны. Они просто необходимы. Для этих целей можно использовать обычную воду. Обработку же швов дезинфицирующими средства в роддоме проводят непосредственно медсестры.
Что касается прокладок, то их в первые 1-2 дня после родов, когда довольно сильное кровотечение, заменяют пеленочки, которые выдает мед. персонал. После можно перейти на прокладки, но только не обычные с большим количеством «капель», а специальные послеродовые на бумажной основе. Они продаются в аптеках.
А когда, собственно, эти выделения закончатся? Обычно они продолжаются в течение 5-6 недель. При этом кровянистые выделения наблюдаются только первые дней 10-14 (иногда больше, если плохо сократилась матка, или в ней образовался плацентарный полип), после «мазня». Первая же менструация может начаться уже через 6-7 недель после родов. Чаще такое раннее восстановление репродуктивной системы происходит у женщин не кормящих или не регулярно кормящих детей грудью. Во время послеродового периода нужно обращать внимание на появление во влагалищных выделениях кровяных сгустков, внезапную слабость, повышение температуры, боль в животе - это показание к срочной врачебной консультации и, возможно, госпитализации.
Еще первые дни после роддома знаменуются (в особенности для первородящих) резким и значительным образованием молока в грудных железах. Дело в том, что у первородящих первые 3-5 дней после родов из сосков выделяется только молозиво в небольших количествах, но и этого хватает, чтобы ребенок полностью насытился. В эти дни основная рекомендация - почаще прикладывать ребенка к груди, но на непродолжительное время - минут на 10 максимум, в противном случае малыш просто будет жевать сосок, и на нем появятся трещины. При частом прикладывании ребенка к груди, молоко придет быстрее, и не придется докармливать малыша глюкозой или смесью. Молозиво настолько калорийно и питательно, что буквально нескольких его капель будет достаточно для насыщения ребенка.
Если трещины на сосках все же появились, то их можно лечить мазями вроде «Бепантен», а кормить ребенка при помощи специальных силиконовых накладок для сосков. Кстати, успех грудного вскармливания во многом зависит от того, насколько правильно ребенок захватывает сосок. Он должен его не жевать, а захватывать вместе с околососковой областью.
Проблемы, которые могут возникнуть с грудным вскармливанием, это:
- лактостаз, мастит, повышение температуры;
- нехватка молока.
Повышается температура у многих женщин первые пару дней после появления молока. Температура при этом повышается локально. То есть при измерении в подмышечной зоне она может быть повышенной, а при измерении в коленном сгибе значительно ниже этого уровня. Если температура очень высокая и держится более 2 дней, при этом есть другие проявления болезни - нужно обратиться к врачу.
Лактостаз - это застой молока, основной симптом - болезненное уплотнение в груди. Лучшее лечение - кормление ребенка этой грудью. Нужно следить, чтобы подбородок ребенка был повернут в направлении этого уплотнения. В крайнем случае, можно сцедиться руками или при помощи молокоотсоса.
Мастит - это уже проблема. Может возникать на фоне лактостаза, если в пораженную молочную железу попадают болезнетворные бактерии. Патология, при которой есть необходимость в приеме антибиотиков. Симптомы у мастита более яркие. Кожа груди краснеет, повышается температура тела. Вместе с молоком может выделяться гной. В этом случае кормление ребенка нужно прекратить до излечения.
И последняя распространенная проблема - деликатная. Это запор и геморрой. Запор часто возникает, если женщине накладывали швы на промежность . Это психологический страх, в большинстве случаев. Женщины боятся сходить в туалет, думают, что из-за этого могут разойтись швы. Но это не так. К слову, о швах. Их снимают только после стула, обычно в день выписки. Если самостоятельного стула нет - делают клизму.
Геморрой - проблема еще более тяжелая. Для облегчения состояния могут применяться ректальные противовоспалительные и обезболивающие свечи.
Вот основные проблемы и вопросы, с которыми сталкиваются в первые дни после родов.
